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ホーム □■燻製工房■□ <無添加> 燻牛(モモ)
<無添加> 燻牛(モモ)
凝縮された旨味!和風の薫りよい牛ハムです。


北海道産牛肉を、無添加味噌・醤油などの特製和風ダレでじっくり熟成後、

ゆっくり丁寧に燻し、薫りよく仕上げた牛肉のハムです。


このハム、

程よい霜降り加減

の柔らかいモモ肉を使用していますので、

赤身ばかりでパサついたり、

脂が多すぎてちょっとしつこかったり…


ということがなく、

しっとりとした食感をお楽しみいただけると思います!


そのまま旬のお野菜とサラダにしていただいたり、

カリッと焼いたフランスパンに乗せて、ワインと一緒に…♫


ハムには珍しい『和風』で仕上げてありますので、

薬味にわさびもぴったりですよ♪


手間暇かけて作り上げた、ちょっと贅沢なハム。

是非一度ご賞味ください!!



■内容量 100g(スライス)
■原材料 牛肉(北海道産)、味噌、蜂蜜、塩、醤油、香辛料、椎茸、昆布(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■保存方法 5℃以下で保存して下さい。
■賞味期限 商品到着より、おおむね20日間前後
   (※製造日、配送日数によって若干前後しますので、詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)

   

<無添加> 燻牛(モモ)
販売価格

1,728円(内税)

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